1. Для начала муку следует хорошенько просеять через сито. Затем добавьте в неё щепотку соли, перемешайте и разбейте туда же 3 яйца.
2. В отдельной тарелке смешайте 1,5 стакана молока и 7,5 столовых ложек воды.
3. Соедините муку и яйца с молоком, смешанным с водой. Замесите тесто с помощью венчика.
4. Добавьте в тесто 6 столовых ложек мягкого сливочного масла и ещё раз замесите.
5. Подогрейте на сковородке масло. Наливайте тесто на горячую сковородку, удобно при этом использовать половник, и пеките блинчик около минуты, затем переверните его на другую сторону и выпекайте ещё половинку минуты.
6. Готовые блинчики подавайте с кленовым сиропом, добавляйте его по вкусу, и свежими ягодами.
Интересная информация: кленовый сироп – это натуральный продукт, который приносит пользу нашему организму. Его рекомендуют употреблять в пищу, так как он содержит в себе массу питательных веществ, в том числе и уникальных, которых нет ни в одном другом продукте питания. Кленовый сироп помогает бороться с воспалительными процессами, улучшает кровеносную систему, поднимает иммунитет. На нашем сайте в разделе «Где купить» вы найдёте все точки продаж, в которых продаётся кленовый сироп.
Присоединиться к обсуждению